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 Economie - 3- AMAP
Transp'ART en CE organise régulièrement des rencontres sur le thème : "Pourquoi et comment créer une AMAP"...
Entrer en AMAP, de quoi s'agit-il ?
- Se placer au cœur de la production, aller au commencement du processus, en amont, protéger l’environnement (sols, eau, air…) et donc aussi les paysans, préserver leurs terres et les aider à transmettre leur savoir, à nous garantir localement un approvisionnement en nourriture, sans pesticide, sans engrais chimique, sans OGM... - Organiser la solidarité avec les producteurs du terroir et la convivialité avec nos voisins... Retrouver le goût du vrai et recréer des liens entre citadins et ruraux. Il s'agit de relocaliser notre production et notre consommation, ne plus dépendre du marché global et trouver localement l'essentiel de la base de notre alimentation... Partout dans le monde, des citoyens, des producteurs agricoles, des consommateurs, des militants, des acteurs politiques sont impliqués dans une approche économique alternative appelée les Partenariats Locaux Solidaires entre Producteurs et Consommateurs (PLSPC). Les PLSPC sont par exemple :
- et d'autres équivalents dans le monde… Au Maroc, en Russie, en Inde, en Colombie, au Brésil... Les PLSPC se sont regroupés dans un Réseau Urbain – Rural pour Générer des Engagements Nouveaux entre Citoyens ( URGENCI ) au sein duquel figure l'association CREAMAP fondée par les époux Vuillon et avec laquelle nous travaillons au sein de l'association Transp'ART en CE... Aux 4 coins du monde, les PLSPC prennent des formes différentes dues aux spécificités sociales, historiques, géopolitiques, agricoles et économiques de chaque pays ou région d’implantation. Néanmoins, ce qui réunit les membres d’URGENCI se retrouve dans les quatre idées fondamentales que l’on retrouve dans leur terme d’appellation : - partenariat : ce partenariat se manifeste par un engagement mutuel de fourniture (par les producteurs) et d'écoulement (par les consommateurs) des aliments produits à chaque campagne agricole. - Local : il s’agit ici de promouvoir les échanges de proximité. Les PLSPC s’inscrivent dans une démarche active de relocalisation de l’économie. - Solidaire : le partenariat est basé sur une solidarité entre les acteurs se manifestant par le partage des risques et des avantages d'une production saine, adaptée au rythme des saisons et respectueuse de l'environnement, du patrimoine naturel et culturel et de la sant et une rémunération juste et équitable payée à l'avance et suffisante pour assurer une vie digne des paysans et de leurs familles. - Le binôme Producteur/Consommateur : c’est une relation directe basée sur les rapports humains et la confiance, sans intermédiaire, sans hiérarchie, sans relation de subordination. C’est l’addition sans exception de ces 4 fondamentaux et leur application sur le terrain qui font le socle commun des membres de URGENCI et sur lequel se développent des valeurs plus générales qui représentent LES OBJECTIFS DU RESEAU (et donc aussi de notre association Transp'ART en CE...) :
Le projet de Transp'ART en CE d'essaimer les AMAP dans cinq arrondissements du Nord-Pas-de-Calais, dont le Pays des Moulins, a été retenu par la Commission du Fonds Local d'Initiatives du Pays des Moulins de Flandre : une aide du FLIP a permis, grâce au Crédit Agricole du Nord de France, de l'association du Pays des Moulins et du Conseil Régional 59-62, d'organiser un stage de formation en octobre-novembre 2008 avec les époux Vuillon, (cofondateurs de la première AMAP de France en 2001, puis de CREAMAP en 2007)... En résumé :
Les AMAP sont des structures qui méritent d'être soutenues... Elles s'inscrivent tout à fait une démarche de développement durable et une dynamique de l'économie sociale et solidaire ; elles répondent à des exigences de la Charte de l'Environnement :
Ensemble, agissons pour une économie équitable !
Lire ICI la Charte des AMAP sur une page A4. * Voir une petite vidéo sur une AMAP ? Clic ICI * Vidéos pour le droit à la souveraineté alimentaire : Images du 20/9/08 à visionner d'un clic ICI et Là COMMENT notre association Transp'ART en CE favorise-t-elle la création d'AMAP ? a) par des actions d'information/conseils, tant orales qu'écrites : Les cofondateurs de Transp'ART en CE sont à l'origine de la création de la première AMAP sur le Pays des Moulins et le Littoral Nord ; après l'assemblée constitutive qui fut organisée par eux sur Grande-Synthe, l'association Transp'ART en CE a soutenu durant toute la première année de fonctionnement de l'AMAP des Moulins, en prêtant son local, son matériel et réalisant les travaux de conception et d'impressions de nombreux documents de communication. C'est également essentiellement pour soutenir les producteurs de l'AMAP des Moulins que fut organisé le stage avec Daniel et Denise Vuillon. Transp'ART en CE tient cependant à poursuivre l'essaimage des AMAP au delà du Pays des Moulins et peut répondre à diverses demandes de soutien à la création d'AMAP...
Pendant le "Printemps pour une Economie Equitable 2009" en particulier, notre association a multiplié les occasions de rencontres entre consommateurs et producteurs : Transp'ART en CE a participé à plusieurs manifestations pour y présenter le concept des AMAP et poursuivre leur essaimage ; elle a ainsi pu répondre aux questions du public sur différents stands :
Après une campagne d'information et beaucoup de travail pour l"élaboration des documents (projets de statuts, réglement intérieur, contrat de partenariat, invitations, communiqués à la presse...), Transp'ART en CE a organisé la réunion pour l'assemblée constitutive de l'AMAP du Beau Pays, le vendredi 19 juin 2009, à Hazebrouck : une troisième AMAP est née autour de Grégory Delassus pour distribuer des "paniers" mensuels de viande et charcuterie de porc bio... Transp'ART en CE a soutenu diversement deux de ses adhérents : l'AMAP des Cabris, notamment lors de l'opération "De ferme en ferme" des 25 et 26 avril 2009 à UXEM, et l'AMAP du Beau Pays, lors de la journée Portes ouvertes du 27 septembre 2009 à BORRE. Chaque AMAP, membre de Transp'ART en CE, dispose sur notre site internet <www.transparence.littoralnord.fr>, comme les autres structures morales adhérentes :
b) participation financière en soutien à la création de nouvelles AMAP : Transp'ART en CE a notamment permis le démarrage des distributions dès le 10 juillet à Borre, en investissant dans un lot de petites glacières de 15 litres (fabrication française) qui permettront au producteur de préparer les colis facilement (sans ajouter 1€ de carton voué à la poubelle) et aux amapiens d'envisager sereinement le transport de leur viande sans rupture de la chaîne du froid... Transp'ART en CE prend aussi en charge les frais de déclaration de l'association, comme elle l'avait fait pour l'AMAP des Cabris ; elle a offert un kit d'outils de communication et les impressions des cartes d'adhérents et des contrats de partenariats : concrètement, notre association aide à la création de circuits courts sur ses moyens propres et au prix de beaucoup d'énergies militantes. En point d'orgue de notre projet soutenu par le FLIP des Moulins de Flandres, après la création d'une troisième AMAP qui adhère à notre démarche, la Fête des Paniers que nous organisions le samedi 27 juin 2009, nous a donné une occasion de faire le bilan de cette première année d'essaimage des AMAP : nous sommes heureux d'avoir pu constater combien notre initiative a été applaudie et soutenue autant par les élus locaux que par les consom'acteurs.
***** Il reste beaucoup de travail d'informations : le rendez-vous FESTIF au Palais du Littoral de Grande-Synthe pour le Forum Ecologique Solidaire et Transparent pour ré-Inventer notre Futur a été encore une nouvelle occasion de rencontrer :
Transp'ART en CE a organisé un atelier d'informations/échanges/formation "Etre agriculteur en AMAP : pourquoi et comment..." qui débuta le vendredi 13 novembre à Borre, en Coeur de Flandre et se poursuivit au Palais du Littoral de Grande-Synthe, les 14, 15 et 16 novembre lors du F.E.S.T.I.F. , ce qui permit des échanges nombreux et constructifs autour de la question des AMAP, entre consommateurs, collectivités locales et divers producteurs, et avec les témoignages de Denise et Daniel Vuillon, de plusieurs amapiens, mais aussi de plusieurs membres de Nature & Progrès, de représentants de la Confédération paysanne, d'Olivier Sarrazin, réalisateur du documentaire Bio-Attitude sans béatitude ( info ICI ) et de Rémi Top, coordonnateur des AMAP en région Nord-Pas-de-Calais.
Date de création : 22/02/2009 - 16h39
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« Donner, c'est gratuit sur www.veosearch.com » Transp'ART en CE est membre de Nature et Progrès : "... des consommateurs et des professionnels unis pour une agriculture biologique respectueuse des hommes, des animaux, des plantes et de la planète, biodiversifiée seule capable de satisfaire le plaisir des saveurs et de garantir la santé, qui préserve le tissu rural et le métier de paysan en le revalorisant, qui soutient les savoirs faire et les semences paysannes, éthique et rigoureuse, sans complaisance avec l’économie de marché."
Transp'ART en CE est aussi membre de Minga : "... Rechercher l’équité en matière commerciale, c’est, pour les membres de Minga, avoir une exigence de cohérence entre les objectifs sociaux et écologiques que l’on défend, les moyens commerciaux que l’on choisit et les modes de consommation que l’on adopte. Cette démarche qui vise à associer le dire et le faire, est autant une affaire de volonté individuelle pour concilier ses choix de consommation et ses convictions, que d’engagement collectif pour dépasser un économisme qui interdit de penser toute perspective de renouvellement d’un projet de société..." Transp'ART en CE travaille aussi avec CREAMAP pour favoriser la création de nouveaux partenariats locaux solidaires producteurs/consommateurs (PLSPC) en prenant exemple sur les méthodes d'essaimage du couple Vuillon, fondateur de la première AMAP en France... Transp'ART en CE est aussi membre de Virage-Energie, du MDRGF, de l'Aspro-PNPP, de Terre de Liens et de l'Adelfa.
Texte à méditer :
"En vérité, vous ne devez rien à quiconque. Vous devez tout à tous."
Khalil Gibran
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