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 3- AMAP - AMAP de FROMAGES
Pour savoir ce qu'est une AMAP, visitez notre page "AMAP" : ICI L'AMAP des Cabris a été constituée le 3 avril 2009 à Esquelbecq.
En adhérant à l'AMAP des Cabris, vous soutiendrez la production de Guy et Béatrice VANDROMME, et vous mangerez du bon fromage de chèvres élevées à UXEM sur le Pays des Moulins de Flandres, (certifiée bio par Ecocert) et produit localement sur la ferme des Cabris avec le fromager Laurent... Il s'agit de s'engager pour une livraison mensuelle entre avril et décembre ; (par un contrat annuel de partenariat) Voyez ce qui vous sera proposé dans le "panier" de fromages : ICI L'assemblée générale des adhérents a validé le 27 février 2010 le nouveau réglement intérieur qui fixe aussi le planning des distributions : voici RI-2 Quelques photos ? En voici sur les deux dernières années...
D'abord avec Daniel Vuillon, le fondateur de la première AMAP en France,
puis lors de notre premier F.E.S.T.I.F. du Littoral Nord, en novembre 2009 :
et finalement au moment des naissances du mois de février 2010...
Pour bénéficier de votre "panier" de fromage livré à Borre le 21 mai, il faut être adhérent de l'AMAP des Cabris et disposer de son numéro d'amapien afin de remplir le contrat d'abonnement choisi (9, 12 ou 18€ de fromage chaque mois). Pour recevoir au plus tôt votre numéro d'inscription et votre contrat, envoyez un courriel au Bureau de l'AMAP des Cabris, la secrétaire Odile Debruyne ou Francis Guidot, président, vous répondront : < amapdescabris(at)littoralnord.fr > : Mais ne retardez pas l'envoi de votre bulletin d'adhésion (et un chèque de 5€ pour cotisation 2010 à l'AMAP) Pour tout renseignement, téléphonez à Francis au 06 50 43 49 33.
Pour adhérer à l'AMAP des Cabris, télécharger, imprimer et renvoyer le bulletin d'adhésion d'un clic ICI Vous pouvez aussi venir à la ferme des Cabris, 13 rue Albert Poidevin à UXEM de préférence les mardi entre 17h et 19h pour obtenir les renseignements et y faire vos achats (pas seulement du fromage...) Date de création : 08/08/2009 - 04h30
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« Donner, c'est gratuit sur www.veosearch.com » Transp'ART en CE est membre de Nature et Progrès : "... des consommateurs et des professionnels unis pour une agriculture biologique respectueuse des hommes, des animaux, des plantes et de la planète, biodiversifiée seule capable de satisfaire le plaisir des saveurs et de garantir la santé, qui préserve le tissu rural et le métier de paysan en le revalorisant, qui soutient les savoirs faire et les semences paysannes, éthique et rigoureuse, sans complaisance avec l’économie de marché."
Transp'ART en CE est aussi membre de Minga : "... Rechercher l’équité en matière commerciale, c’est, pour les membres de Minga, avoir une exigence de cohérence entre les objectifs sociaux et écologiques que l’on défend, les moyens commerciaux que l’on choisit et les modes de consommation que l’on adopte. Cette démarche qui vise à associer le dire et le faire, est autant une affaire de volonté individuelle pour concilier ses choix de consommation et ses convictions, que d’engagement collectif pour dépasser un économisme qui interdit de penser toute perspective de renouvellement d’un projet de société..." Transp'ART en CE travaille aussi avec CREAMAP pour favoriser la création de nouveaux partenariats locaux solidaires producteurs/consommateurs (PLSPC) en prenant exemple sur les méthodes d'essaimage du couple Vuillon, fondateur de la première AMAP en France... Transp'ART en CE est aussi membre de Virage-Energie, du MDRGF, de l'Aspro-PNPP, de Terre de Liens et de l'Adelfa.
Texte à méditer :
«En permettant l’homme, la nature a commis beaucoup plus qu’une erreur de calcul : un attentat contre elle-même.»
Emil CIORAN
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