Transp'ART en CE

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Florent Ladeyn (Région Nord Pas de Calais)

Restaurateur à l’Auberge du Vert Mont à Boeschèpe, le chef Florent Ladeyn « fait des spécialités de grand-mère revisitées. Rock’n rollement revisitées... »

Il aime le rock, les produits de terroir et la cuisine flamande qui décoiffe !

Le Guide Gault et Millau a consacré Florent Ladeyn « Jeune Talent 2011 »

-  Pour plus d'infos, cliquez ICI   (merci Nordway...)

PS: Venez rencontrer Florent Ladeyn à Grande-Synthe jeudi 19 avril 2012 et aussi dans son auberge du Vert Mont à Boeschepe !